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2011年04月19日

ローズマリー&レモンバームマフィン

季節が暖かくなり、
我が家のハーブももりもりと育ってます。
先月、自家栽培のハーブでお菓子を作りました。


ローズマリー&レモンバームマフィン



一番元気なローズマリーとレモンバームを収穫し、マフィンに!!
ローズマリーとレモンバームの香りが良いので、
喧嘩しないか心配しましたが、
お互いの香りが上手く引き立ち美味しく出来上がりました。
残ったローズマリーは、豚肉の香草焼きに♪
お店で買うと結構するので我が家には、大活躍してます。


ローズマリー&レモンバームマフィン



先週末、夏の収穫に向けて、
なすやゴーヤー、きゅうりの種まきをしました。
翌日に芽が出て、野菜や植物の生命力の強さを実感しました。
大事に大事に育てなきゃ!!


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Posted by nero at 15:45│Comments(0)sweet
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